Архив метки: зелень

В практике домашней переработки овощей не всегда представляется возможным заготовить зелень (петрушку, сельдерей, укроп и др.) в сушеном виде, но её можно засолить и в таком виде использовать в зимнее время при приготовлении обеденных блюд.