Архив метки: боярышник

Плоды перебирают, моют, отмеряют и ссыпают в кастрюлю. Туда же вливают воду-полстакана на стакан плодов и варят до размягчения. Затем отвар боярышника сцеживают в отдельную посуду, а сваренные плоды хорошо разминают, заливают отваром. Все хорошо перемешивают и протирают через дуршлаг. … Читать далее →