Архив метки: маринование

Маринуют каждый сорт грибов отдельно. Пригодны для маринования следующие грибы: боровики (белые), маслята, подберезовики, опята, лисички и другие. Грибы очищают от земли, листьев, хвои (у маслят со шляпки обязательно удаляют кожицу, так как она горькая) и обрезают корешки, оставляя при … Читать далее →