Архив метки: морковь

Первый способ. Корнеплоды тщательно промыть в нескольких водах, обрезать остатки ботвы и узкую часть корневища, очистить от кожицы и нарезать кусочками. Подготовленную морковь опустить на 2-3 минуты в кипящую подсоленную воду (1 л воды, 20 г соли), откинуть на дуршлаг, … Читать далее →