Архив метки: слива

Крупноплодные сливы с легко отделяющейся от мякоти косточкой лучше разрезать на половинки, а косточки удалить. Мелкие сливы консервируют целыми. В отличие от вишен, которые после мойки сразу укладывают в банки, сливы надо предварительно бланшировать, то есть прогреть в горячей или … Читать далее →