Архив метки: хрен

Хрен. Припарвы из хрена. 1 кг тертого хрена,80 г сахарного песка, 40 г соли, 40 мл уксусной эссенции, 800 мл воды. Корни хрена очистить, промыть, натереть на терке, добавить соль, сахар, уксусную ээссенцию или лимонную кислоту, остуженную кипяченую воду, перемешать, … Читать далее →