500г черноплодной рябины, 400мл сиропа.
Зрелые ягоды перебрать, промыть, удалить излишки влаги и уложить в прогретые банки.
Банки залить 35%-ным сахарным сиропом. Пастеризовать при 90 градусах: пол-литровые банки-8 минут, литровые- 10 минут, трехлитровые- 18 минут.